Cách làm tôm rang muối thơm ngon đơn giản tại nhà

Tôm là một món hải sản thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Chính vì tôm ngon nên được chế biết thành rất nhiều món ăn ngon, trong đó có món tôm rang muối rất được đông đảo mọi người yêu thích. Hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm tôm rang muối thơm ngon, đơn giản tại nhà để các bạn thực hiện cho gia đình thưởng thức.

Cách làm tôm rang muối

Nguyên liệu làm tôm rang muối

Tôm

  • Tôm tươi 500g.
  • Sả 5 cây.
  • Gừng 1 nhánh.
  • Bột rang muối.
  • Bột chiên giòn 4 thìa.
  • Dầu ăn.

Các bước làm tôm rang muối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm các bạn chọn mua những con tôm còn tươi sống. Khi mua tôm về bạn tiến hành cắt bỏ râu, chân và đem rửa sạch để ráo nước. Tiếp theo bạn cho tôm vào một cái tô và đổ bột chiên giòn vào rồi đậy kín xóc cho tôm bám đều một lớp bột chiên giòn.

Sơ chế tôm

Gừng các bạn đem cạo sạch vỏ và đem rửa sạch và gọt vỏ đồng thời thái thành các sợi nhỏ.

Sả các bạn loại bỏ những bẹ già, đem rửa sạch và thái vát hoặc đập dập tước mỏng.

Bước 2: Chiên tôm và các nguyên liệu

Để chiên tôm cùng các nguyên liệu, thì đầu tiên bạn cho lên bếp một cái chảo đun nóng chảo lên. Sau đó cho dầu ăn vào cùng đun nóng, đồng thời bạn cho gừng đã thái sợi, sả vào chảo dầu đang sôi chiên cho gừng và sả vàng lên là được, rồi vớt ra để cho ráo dầu.

Chiên tôm

Sau khi với gừng cùng sả đã vớt ra, thì bạn để nguyên chảo dầu và cho tôm vào chiên sao cho tôm vàng đều các mặt, rồi vớt ra để tôm ráo dầu ăn.

Bước 3: Trộn muối

Khi tôm đã được chiên xong bạn cho sả, gừng vào tô đừng tôm sau đó cho vào bột rang muối rồi đậy kín lại và xóc cho tôm cùng các nguyên liệu bám đều bột rang muối là bạn có thể thưởng thức.

Trộn muối

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

Sau khi tôm đã được làm chín và trộn muối xong thì các bạn chuẩn bị một cái đĩa và bày tôm ra đĩa sau đó chỉ việc lấy ra cùng gia đình thưởng thức món tôm rang muối nhé.

Tôm rang muối

Các bạn cũng lưu ý khi hoàn thành món tôm rang muối, thì các bạn nên ăn khi tôm còn nóng sẽ ngon hơn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi và mặn mặn của muối cùng với vị ngọt của tôm khiến cho món tôm rang muối càng thêm hấp dẫn cũng như tốt cho sức khỏe.

Như vậy, với 4 bước đơn giản cho cách làm tôm rang muối là bạn có ngay một món tôm thơm ngon cùng gia đình thưởng thức. Chúc bạn cùng gia đình có món tôm rang muối ngon miệng.

Theo: Thực thần việt nam. Link bài viết gốc: https://thucthan.com/cach-lam-tom-rang-muoi